סרט "סיפורים לפני השינה" מבוסס בעיקר על איש תחזוקה בבית מלון בשם סקיטר (אדם סנדלר), אביו בעודו סקיטר היה ילד, הוא ואחותו עזרו לאביהם לנהל מלון עד שאביהם פשט רגל,ומי שקנה ממנו את המלון הבטיח לאביו שאם סקיטר ידע לנהל את המלון בעתיד הוא יוריש לו אותו, חלפו שנים, סקיטר היה צריך להיות בייביסיטר של האחיינים שלו, לפני כל לילה שהם הולכים לישון הוא היה מספר להם סיפורים, והם למרבה הפלא מתחילים להתמשש, הוא מנצל את התופעה המוזרה, ומנסה להגשים את חלומותיו דרך הסיפורים שהוא מספר.